「やや厚めの錦糸卵になってしまいました」とのことですが、何回か作っていると、どんどん薄く細く出来るようになって、同じ量の卵でも、すごいボリュームになるので、また挑戦してください。ハマりますよ。

 　

　「老婆は一日にしてならず」です。

　寿司御飯２合の作り方は、クックパッドのこちらをご覧ください。

　「炊飯土鍋なごみ」なら、レンジで炊いたご飯でも、しっかりと沸騰させて炊けるので、冷めてもおいしいから、寿司御飯にしても大丈夫です。

　ちらし寿司の作り方は、和(なごみ)企画のHPのこちらをご覧ください。