2023/08/30 19:03
「夏野菜とキノコとベーコンの混ぜご飯(レシピID : 7608911)」の作り方をクックパッドに投稿しました。
硬めに炊いた御飯に、ニンニクを効かせて炒めた野菜とキノコとベーコンを混ぜた、ピラフ風の混ぜご飯で、普段、パスタで作って「キノコの和風ペペロ」と呼んでいるメニューの御飯バージョンです。
よろしければ、作ってみてください。
パスタの場合は、スパゲッティの乾麺400gを茹でて、4~5皿分です。
クックパッドの「コツ、ポイント」欄に無洗米を炊飯器で炊く場合、普通の米を電子レンジで炊く場合と炊飯器で炊く場合の水加減を記載しましたが、根拠については、こちらをご覧ください。